유산균(프로바이오틱스) 복용 후 가스가 차는 이유: 명현 현상인가, 부작용인가?
유산균을 먹으면 장 건강이 좋아질 거라 기대하지만, 오히려 가스가 차거나 속이 더부룩해지는 경우가 있습니다. 유산균 복용 후 생기는 가스의 원인, ‘명현 현상’과 ‘부작용’의 차이를 과학적으로 분석합니다.“유산균 먹고 더 불편해졌어요”의 과학적 이유프로바이오틱스(유산균)는 장내 환경을 개선하고 면역력과 소화를 돕는 건강기능식품으로 널리 알려져 있습니다. 그러나 많은 사람들이 유산균을 복용한 직후 가스, 복부 팽만, 트림, 속불편감을 호소합니다.일반적으로 이런 현상은 “명현 현상”이라고 불리지만, 실제로는 균의 종류, 장내 환경, 복용량 등의 요인에 따라 달라집니다. 즉, 단순히 ‘좋은 반응’으로 넘기기보다는, 내 장 속에서 어떤 생리적 변화가 일어나고 있는지를 이해할 필요가 있습니다.이 글에서는 유산균 ..
건강식품(콩, 양파)을 먹으면 왜 방귀가 더 나올까? FODMAP(포드맵) 완벽 가이드
콩, 양파, 마늘 같은 건강식품을 먹고 방귀가 늘었다면, ‘FODMAP’ 성분이 원인일 수 있습니다. 포드맵이 장에서 발효되어 가스를 만드는 원리와, 소화에 미치는 영향을 과학적으로 설명합니다.‘몸에 좋은 음식’이 꼭 ‘속에도 좋은 음식’은 아니다많은 사람들이 건강을 위해 콩, 양파, 마늘, 사과, 유제품 등을 꾸준히 섭취합니다. 하지만 이러한 식품을 먹고 나면 배가 유난히 더부룩하거나 방귀가 잦아지는 경험을 하는 경우가 많습니다. 단순히 “소화가 안 된다”는 문제로 넘기기엔, 그 배경에는 ‘FODMAP(포드맵)’이라는 영양학적 개념이 숨어 있습니다.FODMAP은 Fermentable Oligo-, Di-, Mono-saccharides And Polyols의 약자로, 발효 가능한 단당류·이당류·올리고당..